Regionalny Szpital w Kołobrzegu - Listopad 2023

Artykuły

• 18.11.2023 - Sobota

  	I ŚNIADANIE Płatki jęczmienne na mleku 300ml (A: 1,7,8,11) Polędwica królewiecka drobiowa 50g (A: 1,3,6,9,10) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 1szt 25g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g Biała rzodkiew z koperkiem 70g Sałata 10g Herbata czarna z cukrem 250ml
  	II ŚNIADANIE Sok wieloowocowy 1szt 200ml
  	OBIAD Zupa barszcz czerwony z ziemniakami (korpus z kurczaka, włoszczyzna, buraki, ziemniaki, kwasek cytrynowy, śmietanka, sól, pieprz) 350ml (A: 7,9) Pyzy z mięsem wieprzowym- gotowane (mięso wieprzowe, grysik ziemniaczany, mąka ziemniaczana, cebula, bułka tarta, mąka pszenna, drożdże, sól, pieprz, olej rzepakowy) 300g (A: 1,7) Kapusta zasmażana (kapusta kiszona, cebula, mąka pszenna, olej rzepakowy) 150g  (A: 1) Kompot owocowy ( jabłko, czarna porzeczka) 250ml
  	KOLACJA I Pasta z twarogu z natką pietruszki ( twaróg, mleko, natka pietruszki sól) 80g (A:7) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 2szt 50g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g Pomidor 70g Sałata 10g Herbata czarna z cukrem 250ml
  	KOLACJA II POSIŁEK WITAMINOWY Mus warzywno – owocowy( dynia, jabłko, banan) 100g
  DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:	Energia: 2262kcal Białko ogółem: 76g Tłuszcz ogółem: 90g Nasycone kwasy tłuszczowe: 31g Węglowodany ogółem: 316g Cukry: 57g Błonnik pokarmowy: 32g Sód: 2034mg Sól: 5,09g

  Czytaj Więcej o: 18.11.2023 - Sobota

• 17.11.2023 - Piątek

  	I ŚNIADANIE Kasza manna na mleku 300ml (A: 1,7) Polędwica drobiowa 20g (A: 1,3,6,7,9,10) Jajko – 1szt 50g (A: 3) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 1szt  25g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g Pomidor plastry 70g Sałata 10g Herbata czarna z cukrem 250ml
  	II ŚNIADANIE Budyń -1szt (mleko, budyń, cukier)    200ml (A: 1,5,6,7,8)
  	OBIAD Zupa ryżowa (porcje rosołowe, włoszczyzna, ryż, nać pietruszki, sól, pieprz) 350ml (A: 9) Filet z dorsza smażony ( filet z dorsza, mąka pszenna, olej rzepakowy, sól, pieprz ) 110g (A: 1,4) Ziemniaki z koperkiem 200g Surówka z marchwi i chrzanu (marchew, chrzan, śmietana) 150g (A:7) Kompot owocowy ( jabłko, czarna porzeczka, cukier) 250ml
  	KOLACJA I Pasta z soczewicy (soczewica czerwona, cebula, nać pietruszki, olej rzepakowy, sól, pieprz) 80g Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 2szt 50g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g Ogórek kiszony plastry 70g Sałata 10g Herbata czarna z cukrem 250ml
  	KOLACJA II POSIŁEK WITAMINOWY Mus warzywno – owocowy( dynia, jabłko, banan) 100g
  DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:	Energia: 2066kcal Białko ogółem: 90g Tłuszcz ogółem: 56g Nasycone kwasy tłuszczowe: 15g Węglowodany ogółem: 328g Cukry: 63g Błonnik pokarmowy: 34g Sód:1758mg Sól: 4,40g

  Czytaj Więcej o: 17.11.2023 - Piątek

• 16.11.2023 - Czwartek

  	I ŚNIADANIE Makaron świderki na mleku 300ml (A: 1,7) Dżem truskawkowy niskosłodzony 30g  (A;7)   Szynka słoneczna drobiowa 20g (A: 1,3,6,7,9,10) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 1szt 25g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g   Ogórek świeży plastry 70g Sałata 10g Herbata czarna z cukrem 250ml
  	II ŚNIADANIE Maślanka naturalna 200ml (A:7)
  	OBIAD Zupa kapuśniak (porcje rosołowe, włoszczyzna, kapusta świeża, ziemniaki, nać pietruszki, sól, pieprz) 350ml (A: 9) Gulasz mięsny wieprzowy (łopatka wieprzowa, mąka pszenna, cebula, majeranek, słodka papryka, olej rzepakowy sól, pieprz200g) (A:1,3,6,7,9,10) Kasza jęczmienna na sypko 200g (A:1) Sałatka z buraczków (buraczki, cebula ,olej rzepakowy, sól, pieprz)150g (A:7) Kompot owocowy( jabłko, czarna porzeczka, cukier) 250ml
  	KOLACJA I Pasztet borowy z jagnięciną  60g (A:1,6,9,10) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 2szt 50g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g (A: 7) Papryka paski 70g Sałata 10g Herbata czarna z cukrem 250ml
  	KOLACJA II POSIŁEK WITAMINOWY Mus warzywno – owocowy( dynia, jabłko, banan) 100g
  DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:	Energia: 2606kcal Białko ogółem: 98g Tłuszcz ogółem: 93g Nasycone kwasy tłuszczowe: 29g Węglowodany ogółem: 375g Cukry: 96g Błonnik pokarmowy: 35g Sód: 1910mg Sól: 4,77g

  Czytaj Więcej o: 16.11.2023 - Czwartek

• 15.11.2023 - Środa

  	I ŚNIADANIE Kasza kukurydziana na mleku 300ml (A: 7) Pasta z twarogu ze szczypiorkiem (twaróg, mleko, szczypior, sól ,pieprz) 80g(A: 7) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 1szt 25g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g Pomarańcza plastry 70g Sałata 10g Herbata czarna z cukrem 250ml
  	II ŚNIADANIE Jogurt naturalny -1szt 150g (A: 7)
  	OBIAD Zupa wiejska (kości wieprzowe, włoszczyzna, kapusta biała,ziemniaki, mąka pszenna, jajko, sól, pieprz) 350ml (A: 1,3,7,9) Gołąbek leniwy duszony w sosie pomidorowym (łopatka wieprzowa, kapusta biała, cebula, ryż, mąka pszenna, przecier pomidorowy, jajo, śmietanka, sól, pieprz) 100g/100ml (A: 1,3,7) Ziemniaki z koperkiem 200g Sałata lodowa z ogórkiem i rzodkiewką i olejem rzepakowym 150g Kompot owocowy( jabłko, czarna porzeczka, cukier) 250ml
  	KOLACJA I Szynka królewiecka drobiowa 60g (A;1,3,6,7,9,10) Chleb zwykły 2szt  50g (A: 1) Chleb razowy 2szt 50g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g Biała rzodkiew z koperkiem /biała rzodkiew, koperek, śmietana/ 70g Sałata 10g Kawa zbożowa z mlekiem i cukrem 250ml(A;1,7)
  	KOLACJA II POSIŁEK WITAMINOWY Mus warzywno – owocowy( dynia, jabłko, banan) 100g
  DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:	Energia: 2081 kcal Białko ogółem: 85g Tłuszcz ogółem: 52g Nasycone kwasy tłuszczowe: 18g Węglowodany ogółem: 340 g Cukry: 61g Błonnik pokarmowy: 29g Sód: 2012mg Sól: 5,03g

  Czytaj Więcej o: 15.11.2023 - Środa

• 14.11.2023 - Wtorek

  	I ŚNIADANIE Płatki jęczmienne na mleku 300ml (A: 1,7,8,11) Galareta drobiowa (mięso drobiowe, marchew ,pietruszka, seler, żelatyna, sól, pieprz) 150g (A: 9) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 1szt 25g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g Ogórek świeży plastry 70g Sałata 10g Herbata czarna z cukrem 250ml
  	II ŚNIADANIE Koktajl mleczno-owocowy (kefir, truskawki mrożone) 200ml (A;7)
  	OBIAD Grochówka z ziemniakami (kości wieprzowe, boczek wędzony, włoszczyzna, boczek, groch, ziemniaki, cebula, majeranek, ziele angielskie, sól, pieprz) 350ml (A: 1,3,6,7,9,10) Pierogi ukraińskie(mąka pszenna, ziemniaki, twaróg, cebula, sól, pieprz ) 300g (A: 1,3,7) Surówka wielowarzywna (marchew, pietruszka, seler, jabłko, olej rzepakowy, sól, pieprz) 150g Kompot owocowy( jabłko, czarna porzeczka, cukier) 250ml
  	KOLACJA I Pasta z makreli wędzonej (makrela wędzona, ogórki konserwowe, cebula, pieprz) 80g (A: 4) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 2szt 50g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g Papryka paski 70g Sałata 10g Herbata czarna z cukrem 250ml
  	KOLACJA II POSIŁEK WITAMINOWY Mus warzywno – owocowy( dynia, jabłko, banan) 100g
  DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:	Energia: 2373kcal Białko ogółem: 107g Tłuszcz ogółem: 86g Nasycone kwasy tłuszczowe: 28g Węglowodany ogółem: 326g Cukry: 51 g Błonnik pokarmowy: 38g Sód: 2018mg Sól: 5,05g

  Czytaj Więcej o: 14.11.2023 - Wtorek

• 13.11.2023 - Poniedziałek

  	I ŚNIADANIE Zacierka na mleku  (mleko, mąka pszenna, jajko, sól) 300ml (A:1,3,7)                 Sałatka jarzynowa ( ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, jajko, jabłko, ogórek kiszony, cebula, groszek zielony, nać pietruszki, majonez, sól pieprz)   100g (A: 3,9,10) Szynka pomorska drobiowa     40g (A: 1,3,6,7,9,10) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 1szt 25g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g Sałata 10g Herbata czarna z cukrem 250ml
  	II ŚNIADANIE Gruszka – 1szt  150g
  	OBIAD Zupa brokułowa z ziemniakami (porcje rosołowe, włoszczyzna, brokuł, ziemniaki, nać pietruszki, śmietanka, sól, pieprz) 350ml (A: 7,9) Klopsiki drobiowo-wieprzowe w sosie dyniowym(pierś z kurczaka, łopatka wieprzowa, dynia, mąka pszenna, bułka pszenna, śmietanka, jajko, sól ,pieprz) -2szt 100g/100ml (A: 1,3) Ryż na sypko 200g Surówka meksykańska (kapusta biała, marchew, por, kukurydza, natka pietruszki, olej rzepakowy) 150g Kompot owocowy( jabłko, czarna porzeczka, cukier) 250ml
  	KOLACJA I Ser topiony 50g (A:7) Blok drobiowy 20g (A: 1,6,7,9,10) Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1) Chleb razowy 2szt  50g (A: 1) Masło roślinne miękkie 15g Rzodkiewka 60g Sałata 20g Herbata czarna z cukrem 250ml
  	KOLACJA II POSIŁEK WITAMINOWY Mus warzywno – owocowy( dynia, jabłko, banan) 100g
  DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:	Energia: 2217kcal Białko ogółem: 81g Tłuszcz ogółem: 71g Nasycone kwasy tłuszczowe: 21g Węglowodany ogółem: 345g Cukry: 49g Błonnik pokarmowy: 37g Sód: 2149m Sól: Sól: 5,37g

  Czytaj Więcej o: 13.11.2023 - Poniedziałek