Regionalny Szpital w Kołobrzegu - 21.11.2023 - Wtorek

I ŚNIADANIE

• Płatki owsiane na mleku 300ml (A: 1,7,8,11,12,13)
• Szynka drobiowa 60g (A: 1,6,9,10)
• Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1)
• Chleb razowy 1szt 25g (A: 1)
• Masło roślinne miękkie 15g (A: 7)
• Rzodkiewka 60g
• Sałata 20g
• Herbata czarna z cukrem 250ml

II ŚNIADANIE

• Kefir 1szt 150ml (A: 7)

OBIAD

• Zupa szpinakowa z ziemniakami (kości wieprzowe, włoszczyzna, szpinak, ziemniaki, czosnek, śmietanka, sól, pieprz) 350ml (A:1,3,6,7,9,10)
• Gulasz mięsny -wieprzowy -duszony (łopatka wieprzowa, , mąka pszenna, olej rzepakowy, cebula, sól , pieprz) - 200g
• Ryż na sypko 200g
• Surówka z kalarepy, marchewki i jabłka ze śmietaną 150g
• Kompot owocowy( jabłko, czarna porzeczka) 250ml

KOLACJA I

• Pasta z fasoli (fasola, cebula, koper, ketchup, musztarda, sól, pieprz) 80g (A: 6,9,10)
• Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1)
• Chleb razowy 2szt  50g (A: 1)
• Masło roślinne miękkie  15g
• Pomidor 70g
• Sałata 10g
• Herbata czarna z cukrem 250ml

KOLACJA II

POSIŁEK WITAMINOWY

Mus warzywno – owocowy( dynia, jabłko, banan) 100g

DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:

• Energia: 2315 kcal
• Białko ogółem: 92g
• Tłuszcz ogółem: 80g
• Nasycone kwasy tłuszczowe: 25g
• Węglowodany ogółem: 339g
• Cukry: 50g
• Błonnik pokarmowy : 38g
• Sód: 1561mg
• Sól: 3,9g