Regionalny Szpital w Kołobrzegu - 04.11.2023 - Sobota

I ŚNIADANIE

• Kasza jaglana na mleku 300ml (A: 7)
• Szynka biała drobiowa  50g (A: 1,6,7,9,10)
• Chleb zwykły 2szt            50g (A: 1)
• Chleb razowy 1szt 25g (A: 1)
• Masło roślinne miękkie 15g (A: 7)
• Pomidor plastry 70g
• Sałata                            10g
• Herbata czarna z cukrem 250ml

II ŚNIADANIE

• Jogurt naturalny 150g 1 szt. (A;7)

OBIAD

• Zupa wiejska ( porcje rosołowe, włoszczyzna, cebula, mąka pszenna, jajka , nać pietruszki, ziemniaki, sól, pieprz) 350ml (A: 1,3,9)
• Rolada drobiowo-wieprzowa półmięsna pieczona w sosie brokułowym (pierś z kurczaka, łopatka wieprzowa, włoszczyzna, brokuły, mąka pszenna, śmietanka olej rzepakowy, sól , pieprz) 100g/150ml (A: 1,7,9)
• Ziemniaki z koperkiem 200g
• Surówka wielowarzywna ( marchew, pietruszka, seler, jabłka, śmietana)150g (A:7,9)
• Kompot owocowy( jabłko, czarna porzeczka, cukier) 250ml

KOLACJA I

• Pasztet borowy drobiowo wieprzowy z jagnięciną 60g (A: 1,6,9)
• Chleb zwykły 2szt                   50g (A: 1)
• Chleb razowy 2szt  50g (A: 1)
• Masło roślinne miękkie 15g (A: 7)
• Ogórek kiszony plastry          70g
• Sałata 10g
• Herbata czarna z cukrem 250ml

KOLACJA II

POSIŁEK WITAMINOWY

Mus warzywno–owocowy( dynia, jabłko, banan) 100g

DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:

• Energia: 2110kcal
• Białko ogółem: 88g
• Tłuszcz ogółem: 61g
• Nasycone kwasy tłuszczowe: 21g
• Węglowodany ogółem: 326g
• Cukry: 51g
• Błonnik pokarmowy: 30g
• Sód: 2104mg