Regionalny Szpital w Kołobrzegu - 18.11.2023 - Sobota

I ŚNIADANIE

• Płatki jęczmienne na mleku 300ml (A: 1,7,8,11)
• Polędwica królewiecka drobiowa 50g (A: 1,3,6,9,10)
• Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1)
• Chleb razowy 1szt 25g (A: 1)
• Masło roślinne miękkie 15g
• Biała rzodkiew z koperkiem 70g
• Sałata 10g
• Herbata czarna z cukrem 250ml

II ŚNIADANIE

• Sok wieloowocowy 1szt 200ml

OBIAD

• Zupa barszcz czerwony z ziemniakami (korpus z kurczaka, włoszczyzna, buraki, ziemniaki, kwasek cytrynowy, śmietanka, sól, pieprz) 350ml (A: 7,9)
• Pyzy z mięsem wieprzowym- gotowane (mięso wieprzowe, grysik ziemniaczany, mąka ziemniaczana, cebula, bułka tarta, mąka pszenna, drożdże, sól, pieprz, olej rzepakowy) 300g (A: 1,7)
• Kapusta zasmażana (kapusta kiszona, cebula, mąka pszenna, olej rzepakowy) 150g  (A: 1)
• Kompot owocowy ( jabłko, czarna porzeczka) 250ml

KOLACJA I

• Pasta z twarogu z natką pietruszki ( twaróg, mleko, natka pietruszki sól) 80g (A:7)
• Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1)
• Chleb razowy 2szt 50g (A: 1)
• Masło roślinne miękkie 15g
• Pomidor 70g
• Sałata 10g
• Herbata czarna z cukrem 250ml

KOLACJA II

POSIŁEK WITAMINOWY

Mus warzywno – owocowy( dynia, jabłko, banan) 100g

DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:

• Energia: 2262kcal
• Białko ogółem: 76g
• Tłuszcz ogółem: 90g
• Nasycone kwasy tłuszczowe: 31g
• Węglowodany ogółem: 316g
• Cukry: 57g
• Błonnik pokarmowy: 32g
• Sód: 2034mg
• Sól: 5,09g