Regionalny Szpital w Kołobrzegu - 09.02.2024 - Piątek

I ŚNIADANIE

• Kasza kukurydziana na mleku 300ml (A: 7)
• Serek fromage 40g (A: 7)
• Szynka pomorska drobiowa 20g  (A: 1,3,6,7,9,10)
• Chleb zwykły 50g (A: 1)
• Chleb razowy 1szt. 25g (A: 1)
• Masło roślinne miękkie 15g
• Biała rzodkiew ze szczypiorkiem 70g
• Sałata 10g
• Herbata czarna z cukrem  250ml

II ŚNIADANIE

• Jogurt naturalny z jabłkiem 200g  (A: 7)

OBIAD

• Zupa wiejska (korpus z kurczaka, włoszczyzna, ziemniaki, mąka pszenna, jajko, natka pietruszki, sól, pieprz) 350ml (A: 1,3,9)
• Gołąbek duszony w sosie pomidorowym z  mięsem wieprzowym (łopatka wieprzowa, mąka pszenna, koncentrat pomidorowy, ryż, kapusta biała, cebula, olej rzepakowy, śmietanka, sól , pieprz)   100g/150ml  (A: 1,7)
• Ziemniaki z koperkiem 200g
• Brokuły gotowane 150g
• Kompot owocowy ( jabłko, czarna porzeczka, cukier) 250ml

KOLACJA I

• Galareta drobiowa (mięso z kurczaka, marchew ,pietruszka, seler, żelatyna, sól, pieprz) 150g (A: 9)
• Chleb zwykły 50g (A: 1)
• Chleb razowy 2szt. 50g (A: 1)
• Masło roślinne miękkie 15g
• Ogórek świeży plastry 70g
• Sałata 10g
• Herbata czarna z cukrem  250ml

KOLACJA II

POSIŁEK WITAMINOWY

Mus warzywno – owocowy( dynia, jabłko, banan)   100g

DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:

• Energia: 2317kcal
• Białko ogółem: 105g
• Tłuszcz ogółem: 56g
• Nasycone kwasy tłuszczowe: 18g
• Węglowodany ogółem: 377g
• Cukry: 75g
• Błonnik pokarmowy: 37g
• Sód: 1762mg
• Sól: 4,41g