Regionalny Szpital w Kołobrzegu - 25.11.2023 - Sobota

I ŚNIADANIE

• Kasza jaglana na mleku 300ml (A: 7)
• Szynka biała drobiowa 50g(A: 1,3,7,9,10)
• Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1)
• Chleb razowy 1szt 25g (A: 1)
• Masło roślinne miękkie 15g
• Pomidor 70g
• Sałata 10g
• Herbata czarna z cukrem 250ml

II ŚNIADANIE

• Kefir 1szt 150ml (A: 7)

OBIAD

• Zupa wiejska (korpus z kurczaka, włoszczyzna, ziemniaki, mąka pszenna, jajko, natka pietruszki, sól, pieprz) 350ml (A: 1,3,9)
• Roladka drobiowa pieczona, półmięsna w sosie groszkowym (filet z piersi kurczaka cebula, łopatka wieprzowa, mąka pszenna, groszek zielony, śmietanka, sól, pieprz) 100g/150ml (A:1, 7, 9)
• Ziemniaki z koperkiem 200g
• Surówka wielowarzywna z marchewki, pietruszki, selera, jabłka z olejem rzepakowym 150g
• Kompot owocowy( jabłko, czarna porzeczka) 250ml

KOLACJA I

• Pasztet borowy drobiowo-wieprzowy z jagnięciną 60g (A;1,6,9,10)
• Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1)
• Chleb razowy 2szt 50g (A: 1)
• Masło roślinne miękkie 15g
• Ogórek kiszony 70g
• Sałata 10g
• Herbata czarna z cukrem 250ml

KOLACJA II

POSIŁEK WITAMINOWY

Mus warzywno – owocowy( dynia, jabłko, banan) 100g

DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:

• Energia: 2061 kcal
• Białko ogółem: 86g
• Tłuszcz ogółem: 55g
• Nasycone kwasy tłuszczowe: 19g
• Węglowodany ogółem: 336g
• Cukry: 53g
• Błonnik pokarmowy: 37g
• Sód: 1991mg
• Sól: 4,98g