Regionalny Szpital w Kołobrzegu - 18.10.2025 - Sobota

I ŚNIADANIE

• Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300ml (A: GLU,MLE)
• Pasztet Jana wieprzowy 50g (A: GLU ,JAJ,SEL)
• Chleb pszenno - żytni 2szt. 50g (A: GLU,SOJ)
• Chleb razowy 1szt. 25g (A:GLU )
• Masło roślinne miękkie 15g
• Ogórek kiszony plastry 70g
• Sałata masłowa 10g
• Herbata czarna z cukrem 250m

II ŚNIADANIE

• Sok pomarańczowy 1szt. 200ml

OBIAD

• Zupa jarzynowa z ziemniakami (korpus kurczaka, włoszczyzna, ziemniaki, fasolka szparagowa, kalafior, brokuł, natka pietruszki, śmietana 30%, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz czarny) 350ml (A: MLE ,SEL)
• Pieczeń drobiowo – wieprzowa mielona w sosie pietruszkowym zabielana śmietaną (udko trybowane, łopatka wieprzowa, mąka pszenna, bułka kajzerka, cebula , jajko, olej rzepakowy, śmietana 30%, natka pietruszki, sól , pieprz czarny) 100g/150ml (A: GLU,JAJ,SOJ,MLE)
• Sałatka z buraczków z cebulą i olejem rzepakowym(burak, cebula, olej rzepakowy natka pietruszki, cukier, kwasek cytrynowy, sól, pieprz czarny) 150g
• Kasza jęczmienna 200g (A: GLU)
• Kompot owocowy (aronia, śliwka, porzeczka czerwona, agrest, truskawka, cukier) 250ml

KOLACJA I

• Twaróg w kawałku 50g (A: MLE)
• Szynka drobiowa  gotowana 30g(A: GLU,SOJ,MLE)
• Chleb pszenno - żytni 2szt. 50g (A: GLU,SOJ)
• Chleb razowy 2szt. 50g (A: GLU)
• Masło roślinne miękkie 15g
• Rzodkiewka czerwona tarta 60g
• Sałata masłowa 20g
• Herbata czarna z cukrem 250ml

KOLACJA II

POSIŁEK WITAMINOWY

Mus warzywno – owocowy( cukinia, kiwi, szpinak, jabłko, banan) 100g

DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:

• Energia:2032,4 kcal
• Białko ogółem: 78g
• Tłuszcz ogółem: 65g
• Nasycone kwasy tłuszczowe: 21,9g
• Węglowodany ogółem: 299,1g
• Cukry: 73,6g
• Błonnik pokarmowy: 31,9g
• Sód: 2240mg
• Sól: 5,60g