Regionalny Szpital w Kołobrzegu - 05.12.2023 - Wtorek

I ŚNIADANIE

• Płatki jęczmienne na mleku 300ml (A: 1,7,8,11)
• Galareta drobiowa (mięso z kurczaka, marchew ,pietruszka, seler, żelatyna, sól, pieprz) 150g (A: 9)
• Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1)
• Chleb razowy 1szt 25g (A: 1)
• Masło roślinne miękkie 15g
• Ogórek świeży 70g                                                                                                                                   
• Sałata 10g
• Herbata czarna z cukrem 250ml

II ŚNIADANIE

• Koktajl mleczno-owocowy 200ml (A: 7)

OBIAD

• Zupa pieczarkowa z ziemniakami(kości wieprzowe, włoszczyzna, pieczarki, ziemniaki, śmietanka sól, pieprz) 350ml (A: 7,9)
• Schab pieczony w sosie własnym (schab, cebula , mąka pszenna, olej rzepakowy, sól , pieprz) 100g/150ml (A: 1)
• Kasza jęczmienna na sypko 200g (A: 1)
• Surówka wielowarzywna( marchew, pietruszka, seler, jabłko ,olej rzepakowy 150g
• Kompot owocowy( jabłko, czarna porzeczka) 250ml

KOLACJA I

• Pasta z soczewicy (soczewica czerwona, cebula, czosnek, bazylia, nać pietruszki, olej rzepakowy, sól, pieprz) 80g
• Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1)
• Chleb razowy 2szt 50g (A: 1)
• Masło roślinne miękkie 15g
• Papryka 70g
• Sałata 10g
• Herbata czarna z cukrem   250ml

KOLACJA II

POSIŁEK WITAMINOWY

Mus warzywno – owocowy ( dynia, jabłko, banan) 100g

DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:

• Energia: 2229kcal
• Białko ogółem: 118g
• Tłuszcz ogółem: 66g
• Nasycone kwasy tłuszczowe: 21g
• Węglowodany ogółem: 322g
• Cukry: 54g
• Błonnik pokarmowy: 39g
• Sód: 1443mg
• Sól: 3,61g