Regionalny Szpital w Kołobrzegu - 03.04.2024 - Środa

I ŚNIADANIE

• Zacierka na mleku  (mleko, mąka pszenna, jajko, sól) 300ml (A:1,3,7)
• Pasztet borowy drobiowo-wieprzowy z jagnięciną  60g (A;1,6,9,10)
• Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1)
• Chleb razowy 1szt 25g (A: 1)
• Masło roślinne miękkie  15g
• Papryka 70g                                           
• Sałata 10g
• Herbata czarna z cukrem 250ml

II ŚNIADANIE

• Sok owocowy 1szt 200ml

OBIAD

• Zupa ogórkowa z ziemniakami (kości wieprzowe, włoszczyzna, ogórki kiszone, ziemniaki, nać pietruszki, śmietanka, sól, pieprz) 350ml (A: 1,7,9)
• Gulasz mięsny -wieprzowy -duszony (łopatka wieprzowa , mąka pszenna, olej rzepakowy, cebula, sól , pieprz, papryka słodka) 200g (A: 1,3,6,7,9,10)
• Kasza jęczmienna na sypko 200g (A: 1)
• Sałatka z buraczków i cebuli z olejem rzepakowym 150g
• Kompot owocowy (jabłko, czarna porzeczka, cukier) 250ml

KOLACJA I

• Wiosenny twarożek( twaróg, mleko, szczypiorek sól) 80g (A:7)
• Chleb zwykły 2szt 50g (A: 1)
• Chleb razowy 2szt 50g (A: 1)
• Masło roślinne miękkie 15g
• Dynia gotowana 70g
• Sałata 10g
• Herbata czarna z cukrem 250ml

KOLACJA II

POSIŁEK WITAMINOWY

Mus warzywno – owocowy( dynia, jabłko, banan) 100g

DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:

• Energia: 2417kcal
• Białko ogółem: 92g
• Tłuszcz ogółem: 98g
• Nasycone kwasy tłuszczowe: 32g
• Węglowodany ogółem: 320g
• Cukry:60g
• Błonnik pokarmowy: 32g
• Sód: 1628mg
• Sól: 4,07g