Regionalny Szpital w Kołobrzegu - 30.10.2023 - Poniedziałek

I ŚNIADANIE

• Makaron muszelka na mleku 300ml (A: 1,7)
• Szynka pomorska drobiowa 30g  (A: 1,3,6,7,9,10)
• Ser fromage 40g  (A: 7)
• Chleb zwykły 2szt                      50g  (A: 1)
• Chleb razowy 1szt    25g  (A: 1)
• Masło roślinne miękkie 15g
• Pomidor plastry                        70g
• Sałata    10g
• Herbata czarna z cukrem 250ml

II ŚNIADANIE

• Koktajl mleczno-owocowy (jogurt naturalny, truskawki, cukier) 200ml (A: 7)

OBIAD

• Zupa jarzynowa z ziemniakami (porcje rosołowe, włoszczyzna, fasolka szparagowa, kalafior, brokuł, ziemniaki, śmietanka, sól, pieprz) 350ml (A: 7,9)
• Zraz mielony duszony w sosie własnym( łopatka wieprzowa, jajko, bułka pszenna , cebula, sól, pieprz) -100g/150g (A:1,3)
• Kasza jęczmienna na sypko 200g (A:1)
• Sałatka z buraczków i jabłka z olejem rzepakowym 150g
• Kompot owocowy( jabłko, czarna porzeczka, cukier) 250ml

KOLACJA I

• Pasta z makreli wędzonej( makrela wędzona, ogórek kiszony, cebula, pieprz) 80g (A:4)
• Chleb zwykły 2szt                     50g (A: 1)
• Chleb razowy 2szt 50g (A: 1)
• Masło roślinne miękkie 15g (A: 7)
• Papryka paski                         70g
• Sałata   10g
• Herbata czarna z cukrem 250ml

KOLACJA II

POSIŁEK WITAMINOWY

Mus warzywno–owocowy( dynia, jabłko, banan) 100g

DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:

• Energia: 2057kcal
• Białko ogółem: 79g
• Tłuszcz ogółem: 68g
• Nasycone kwasy tłuszczowe: 21g
• Węglowodany ogółem:309g
• Cukry: 60g
• Błonnik pokarmowy:32g
• Sód: 1659mg