Regionalny Szpital w Kołobrzegu - 18.01.2024 - Czwartek

I ŚNIADANIE

• Makaron świderki na mleku 300ml (A: 1,7)
• Szynka słoneczna drobiowa 20g (A: 1,3, 6,7, 9,10)
• Dżem truskawkowy  niskosłodzony 30g
• Chleb zwykły 50g (A: 1)
• Chleb razowy 1szt. 25g (A: 1)
• Masło roślinne miękkie 15g
• Ogórek świeży plastry 70g
• Sałata 10g
• Herbata czarna z cukrem 250ml

II ŚNIADANIE

• Maślanka naturalna 1szt. 200g (A: 7)

OBIAD

• Zupa kapuśniak ze świeżej kapusty (kości wieprzowe, włoszczyzna, kapusta biała, ziemniaki, nać pietruszki, sól, pieprz) 350ml (A: 9)
• Schab pieczony w sosie własnym (schab, cebula, mąka pszenna, olej rzepakowy, oregano, rozmaryn, sól , pieprz)  100g/150ml (A: 1)
• Kasza jęczmienna na sypko   200g (A: 1)
• Sałatka z buraczków z cebulą i olejem rzepakowym 150g
• Kompot owocowy( jabłko, czarna porzeczka) 250ml

KOLACJA I

• Pasztet borowy drobiowo-wieprzowy z jagnięciną 60g (A;1,6,9,10)
• Chleb zwykły 50g (A: 1)
• Chleb razowy 2szt. 50g (A: 1)
• Masło roślinne miękkie 15g
• Papryka paski 70g
• Sałata  10g
• Herbata czarna z cukrem  250ml

KOLACJA II

POSIŁEK WITAMINOWY

Mus warzywno – owocowy( dynia, jabłko, banan) 100g

DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:

• Energia: 2331kcal
• Białko ogółem: 101g
• Tłuszcz ogółem: 71g
• Nasycone kwasy tłuszczowe: 21g
• Węglowodany ogółem: 348g
• Cukry: 83g
• Błonnik pokarmowy: 32g
• Sód: 1688mg
• Sól: 4,22g