Regionalny Szpital w Kołobrzegu - 21.10.2023 - Sobota

I ŚNIADANIE

• Ryż na mleku 300ml (A: 7)
• Pasztet Jana wieprzowy 60g (A: 1,6,9,10)
• Chleb zwykły 2szt           50g (A: 1)
• Chleb razowy 1szt 25g (A: 1)
• Masło roślinne miękkie 15g (A: 7)
• Ogórek świeży plastry 70g
• Sałata       10g
• Herbata czarna z cukrem 250ml

II ŚNIADANIE

• Sok pomarańczowy 200ml

OBIAD

• Zupa jarzynowa z ziemniakami (porcje rosołowe, włoszczyzna, kalafior, brokuły, ziemniaki, nać pietruszki, śmietanka, sól, pieprz) 350ml (A: 7,9)
• Pieczeń drobiowo – wieprzowa mielona w sosie koperkowym- pieczona (pierś z kurczaka, łopatka wieprzowa, cebula ,koper, jajko, mąka pszenna, śmietanka, sól , pieprz) 100g/150ml (A: 1,3,7)
• Kasza jęczmienna na sypko 200g (A;1)
• Sałatka z buraczków z cebulką i olejem rzepakowym 150g
• Kompot owocowy( jabłko, czarna porzeczka, cukier) 250ml

KOLACJA I

• Pasta z twarogu (twaróg, mleko) 80g (A: 7)
• Chleb zwykły 2szt              50g (A: 1)
• Chleb razowy 2szt             50g (A: 1)
• Masło roślinne miękkie 15g (A: 7)
• Pomidor plastry                 70g
• Sałata 10g
• Herbata czarna z cukrem 250ml

KOLACJA II

POSIŁEK WITAMINOWY

Mus warzywno–owocowy( dynia, jabłko, banan)   100g

DOBOWE WARTOŚCI ODŻYWCZE:

• Energia: 2096kcal
• Białko ogółem:83g
• Tłuszcz ogółem: 71g
• Nasycone kwasy tłuszczowe:23g
• Węglowodany ogółem:309g
• Cukry: 58g
• Błonnik pokarmowy:33g
• Sód:1676mg